ご要望にあわせて、プラントベースメニューやノンポーク ノンアルコールメニューをご用意しています。
プラントベースメニューについて
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのプラントベースメニューは、食品添加物を含む二次原材料までの原材料に動物性原材料（肉、魚介類、卵、乳製品、はちみつ）ではなく植物由来の原材料を使用したメニューです。
- 原材料は食品添加物を含む二次原材料までを確認の対象としております。ただし、二次原材料までに含まれる原材料および食品添加物のうち、食品表示法上、表示を省略することができる加工助剤※1 、キャリーオーバー※2、添加物製剤に含まれる食品素材は含みません
- 商品の製造工場および店舗では動物性原材料を含む商品も製造しています
- プラントベースメニューの揚げ油は植物油を使用し、動物性原材料を揚げた油槽とは分けて調理していますが、その他の調理器具、食器は、店舗で提供する他の商品と同じものを使用しています
- プラントベース対象メニューにはロゴマークを表示しています
※1：加工助剤
食品の加工の際に使用されるが、(1)完成前に除去されるもの、(2)その食品に通常含まれる成分に変えられ、その量を明らかに増加されるものではないもの、(3)食品に含まれる量が少なく、その成分による影響を食品におよぼさないもの
※2：キャリーオーバー
原材料の加工の際に使用されるが、次にその原材料を用いて製造される食品には使用されず、
その食品中には原材料から持ち越された添加物が効果を発揮することができる量より少ない量しか含まれていないもの。
二次原材料以下の原材料および食品添加物、二次原材料までに含まれる原材料の加工助剤およびキャリーオーバーに関しては確認対象外となりますため、ご利用者様ご自身で最終的なご判断をお願いします
プラントベースメニュー
天ぷら御膳
￥3,200販売場所：SAIDO
天ぷら盛り合わせ（舞茸、ししとう、アスパラガス、カボチャ、ミニトマト、シードレスグレープ、五色大豆ミート、いちじく利休、湯葉田楽、エディブルフラワー）、にゅうめん、白胡麻豆腐、季節のジュレ、紅白なます、香の物、御飯
ノンポーク ノンアルコールメニュー
※ 取扱レストラン、レストランのオープン、クローズ情報は各レストランの紹介ページにてご確認ください
※ 表示価格は税込価格です
※ ノンポーク ノンアルコールメニューは慎重を期して調理いたしますので、ご提供にはお時間に余裕をいただきます。あらかじめご理解ください
※ 品切れの際はご容赦ください
パークに関するお問合わせについて
入店もしくは入店待ち列にお並びの前に、お近くのレストラン・クルーにおたずねください。
メニューなどの詳しいお問い合わせは、インフォメーションセンターまでお電話にてお問合せください。
オペレータ対応時間
平日、土日祝一律：9:00～17:00
※パーク全般に関するご質問はインフォメーションセンター（0570-20-0606）へお電話ください。電話番号はおかけ間違いのないよう、ご注意ください
※上記電話番号は、発信時点より通話料が発生します。発信者さまのご負担となりますので、ご了承ください
※一部のIP電話、国際電話の方は06-6465-4005へおかけください
※インフォメーションセンターは年中無休です
※自動音声による案内は24時間対応です
※お問合わせ内容の把握および担当者の対応内容の確認のため、通話は録音しています
※個人情報の取り扱いに関してはプライバシーポリシーをご覧ください
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